Nhóm Quậy 12

Diễn đàn lưu giữ kỷ niệm thời học sinh
 
Trang ChínhPortalCalendarTrợ giúpTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè

Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Fri Jul 11, 2008 9:19 pm

Thời tiết mùa hè là điều kiện để vi khuẩn hoạt động mạnh khiến thức ăn nhanh chóng bị ôi thiu và gây ra rất nhiều bệnh tật cũng như ngộ độc thức ăn mà con người không thể lường hết.


Chuyên gia về dinh dưỡng Katie Eliot trường ĐH Saint Louis cho biết: Với thời tiết nóng nực của mùa hè lại cộng thêm với thức ăn được nấu ở ngoài rất dễ dẫn đến ôi thiu và chứa nhiều bệnh tật. Nếu bạn ăn phải thức ăn đã bị hỏng thì việc khó chịu về tiêu hoá một hai ngày còn đơn giản, đôi khi thực phẩm bị hỏng còn đem lại nhiều hậu quả nghiêm trọng, thậm chí có thể chết do ngộ độc nếu không được cấp cứu kịp thời.



Một số cách giúp bạn có thể bảo quản thức ăn tránh cho vi khuẩn phát triển như:



- Giữ thức ăn trong tủ lạnh



- Nấu chín và rửa tay sạch sẽ



- Dùng đĩa bát và dụng cụ nấu ăn riêng biệt giữa đồ sống và thức ăn đã nấu chín. Nhất là dao thớt đã thái đồ sống tuyệt đối không dùng thái đồ chín cho dù đã được bạn rửa sạch. Tốt hơn là bạn nên có hai loại thớt: một để chuyên dùng thái đồ tươi sống và một để thái thức ăn đã chín.



- Mặc dù thức ăn được bảo quản tủ lạnh cũng không nên để thức ăn lâu quá 2 giờ và nếu thức ăn để bên ngoài thì không nên để quá 1 giờ. Vì đôi khi thức ăn để trong tủ lạnh nhưng nhiệt độ trong tủ không đủ lạnh để bảo quản thức ăn lâu do đựng nhiều đồ.



- Nếu bạn đi cắm trại thì nên mang theo thùng ướp lạnh để bảo quản thức ăn. Nên để khoảng 75% là thức ăn và 25 % là đá để bảo quản. Để đá xung quanh thức ăn và không để đá ở dưới đáy thùng.



- Khi đi mua thịt về bạn nên để lạnh trước khi chế biến. Vì thường sau khi mua thịt, bạn sẽ mất một khoảng thời gian đem thịt từ chợ về nhà rồi thời gian chờ trước khi chế biến, cộng thêm với việc để trong túi nilông và thời tiết nóng nực này sẽ làm thịt mất tươi ngon.



- Đa phần thực phẩm như thịt, trứng và nước sốt là dễ bị vi khuẩn phát triển và tạo ra nhiều chất độc trong thức ăn nên bạn cần phải bảo quản chúng thật tốt.



- Rửa tay thật sạch bằng xà phòng và nước nóng ấm khi chế biến thực phẩm để phòng nhiễm khuẩn. Nếu bạn chỉ rửa qua loa dưới vòi nước chảy trong vài giây thì không đủ đề rửa trôi hết vi khuẩn đâu.



Theo Eliot thì thường chất độc do vi khuẩn gây ra trong thức ăn sẽ phát tác trong khoảng từ 12 - 36 giờ và triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn và tiêu chảy. Khi bạn thấy hoa mắt, chóng mặt và tiêu chảy ra máu thì đó có thể là hậu quả của việc ngộ độc thực phẩm hoặc nhiễm vi khuẩn đường ruột E.coli.

Nếu bị ngộ độc nhẹ, bạn sẽ thấy khó chịu về tiêu hoá và cơ thể không khoẻ nhưng cũng có những vi khuẩn khiến bạn bị ngộ độc cấp tính. Đặc biệt đối với trẻ em và người già rất hay bị viêm nhiễm, nhất là khi họ đang bị tổn thương hoặc mắc bệnh nào đó thì nguy cơ nhiễm vi khuẩn càng cao. Sức đề kháng yếu có thể khiến bệnh nặng thêm vì vậy bảo đảm thực phẩm an toàn là điều rất quan trọng nhất là trong mùa hè.



Minh Anh

Theo Reuters
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Sat Jul 12, 2008 1:54 pm

hic khổ thật đi chơi nghỉ ngơi mà fải phòng tránh thì cũng mệt đấy.. nhưng bị nhiễm khuẩn vào mùa này thì còn mệt hơn Sad sức khoẻ là vàng mà!

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Sun Jul 13, 2008 12:31 am

mình thích câu sức khoẻ là vàng đó, tụi mình poat bài về sức khoẻ nhé, hihi.
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Sun Jul 13, 2008 11:06 pm

uh cái này cũng quan trọng lắm đó để mình sẽ tìm vài pài hay post lên Very Happy

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Mon Jul 14, 2008 7:32 pm

ra71t tốt cám ơn trước nhé, post mấy bài lên cho mọi người xem, chia sẽ kiến thức mà, study
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 1:01 am

tất nhiên đó là mục đích of diễn đàn mà, giao lưu học hỏi & chia sẻ! Wink

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 1:21 pm

nói rất đúng, những thứ đó chính là mục đích của diễn đàn. mà dạo này diễn đàn cũng vui đó chứ.hihi
nhờ các anh chị em hết đó
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 1:24 pm

uh thấy cũng vui..!! nhưng chỉ có thấy mặt Admin với Nghiait thui ah! Sad

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 1:44 pm

tại đây là 2 người nhiều chuyện mà, lôi kéo đi,hihi
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 1:48 pm

hj` đúng là cũng nh` chuyện thiệt.. nói c này chưa xong lại có cái #.. chắc nói mãi ko hết hjhj.. lôi kéo dc ai đâu có dc vài thành viên tích cực nào thôi ah! Sad

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 2:01 pm

bởi vậy mới phải nhờ đến bản lĩnh của nghiait nè, cố lên chứ
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 2:58 pm

ăc ăc chỉ giỏi cỗ vũ ah! rảnh thì mới ngồi dc chứ mấy hum nữa lại bận ngập đầu thì chắc chảng vô nhiệt tình thế này đâu hjhj.. Very Happy Razz

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:14 pm

di nhiên phải cổ vũ nhiệt tình chứ, kg giúp dc cái này thì giúp cái kia thôi mà.
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:38 pm

mình chắc cũng làm thành viên đội cổ vũ cho nó nhàn Very Happy

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:43 pm

kg dc, ai có năng lực thì kg dc nằm trong đội cổ vũ đâu, thực hành đi, hihihi
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:45 pm

năng lực cổ vũ còn cao hơn mà..Very Happy vậy nên vào cổ vũ mới fát huy dc sở trường hjhj..Very Happy

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:47 pm

nhưng dư người cổ vũ rồi. nghiait kg dc vào đội cổ vũ đâu, đừng có mơ
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
nghiait
Super Moderator
Super Moderator
avatar

Nam
Tổng số bài gửi : 500
Age : 32
Đến từ : Hải Dương
Nghề Nghiệp : Telecommunication
Sở Thích: : IT
Thanks : 0
Points : 7799
Registration date : 03/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:51 pm

thì làm dự bị cũng có sao đâu.. ko nhận lương cổ vũ miễn fí đánh bật đội chính thức luôn hjhj..Very Happy

_________________

nạn nhân tiếp theo tên: Admin haha..
Về Đầu Trang Go down
http://360.yahoo.com/thanhnghia254
Admin
Admin
Admin
avatar

Nữ
Tổng số bài gửi : 1548
Age : 28
Đến từ : Infoworld School
Nghề Nghiệp : Sinh viên
Sở Thích: : đi chơi với nhóm .........
Thanks : 9
Points : 8241
Registration date : 08/04/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   Tue Jul 15, 2008 8:53 pm

nhiệm vụ của mod thì làm đi, nhiều chuyện quá, àh.
bỏ qua vấn đề cổ vũ nha
spam nhiều rồi đó nha
Về Đầu Trang Go down
http://nhomquay12.forumvi.com
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè   

Về Đầu Trang Go down
 
Phòng tránh vi khuẩn gây bệnh vào mùa hè
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Nhóm Quậy 12 :: Sức Khỏe-
Chuyển đến